Biographie de Thierry Delahaye
THIERRY DELAHAYE
Auteur d'une vingtaine d'ouvrages pratiques et documentaires (cuisine, jardinage, histoire...), il aime retrouver dans les framboises d'automne de son jardin du Vexin le goût des framboises d'été de son jardin cévenol.
En collaboration avec Pascal Vin, il a publié chez Nathan Les Pommes, une passion (1991) et Le Jardin fruitier (1994), et chez Actes Sud Le Pommier (" Le nom de l'arbre ", 1997), La Fraise et Le Melon et la Pastèque (" Chroniques du potager ", 2000 et 2002).