Les 3 Cantal dans la cuisine - Recettes de chefs

Laurence Adnet

,

Benjamin Piccoli

,

Yves Laubert

,

Gisèle Sévérac

,

Pierre Soissons

Note moyenne 
Laurence Adnet et Benjamin Piccoli - Les 3 Cantal dans la cuisine - Recettes de chefs.
10 Chefs Cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir. 30 recettes simples à réaliser issues des produits... Lire la suite
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Résumé

10 Chefs Cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir. 30 recettes simples à réaliser issues des produits du terroir. Un second ouvrage à goûter et à déguster.

Caractéristiques

  • Date de parution
    30/06/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-918581-08-6
  • EAN
    9782918581086
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    96 pages
  • Poids
    0.585 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 23,0 cm × 1,5 cm

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