Le poulet

Le poulet est l'une des viandes qui s'adapte le mieux à toutes les situations. Lorsque le temps vous fait défaut, il ne vous faudra que quelques minutes pour préparer un plat de poulet simple et savoureux. En y consacrant un peu plus de temps, vous préparerez un plat de poulet raffiné. Enfin, pour les grandes occasions, vous n'hésiterez pas à confectionner un plat réclamant une plus longue élaboration.
Voici une sélection de plats de poulet variés et appétissants que vous apprécierez en toutes circonstances. Certaines recettes sont rapides et simples pour la cuisine au quotidien, d'autres sont des plats pour les grandes occasions. Ce livre propose également un choix de plats allégés, ainsi que des plats épicés pour réveiller vos papilles. Choisissez parmi des plats de poulet traditionnels et toujours savoureux parmi les recettes du monde entier pour satisfaire les plus aventureux !