Le petit Larousse Pâtissier - Edition collector

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Succombez à la tentation ! Une nouvelle présentation pour cette version enrichie en particulier par de nombreux pas à pas ; Plus de 200 recettes pour... Lire la suite
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Résumé

Succombez à la tentation ! Une nouvelle présentation pour cette version enrichie en particulier par de nombreux pas à pas ; Plus de 200 recettes pour retrouver toutes celles que l'on aime et découvrir celles que l'on a toujours eu envie d'essayer, pour changer. Un atelier pâtisserie tout en images, pour maîtriser toutes les préparations de base de la pâtisserie. Toutes les recettes sont illustrées de photos gourmandes : à dévorer des yeux avant de se mettre en cuisine !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/10/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-589530-1
  • EAN
    9782035895301
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    511 pages
  • Poids
    2.15 Kg
  • Dimensions
    20,5 cm × 24,0 cm × 4,5 cm

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