Biographie de Josep Asuncion Pastor
Josep Asunción Pastor est licencié en Beaux-Arts auprès de l'Université de Barcelone, spécialisé en peinture. En 1983, il associe la pratique de son art et l'enseignement. En 1987, il a été nommé professeur à l'École des Arts et Métiers de Barcelone où il enseigne actuellement la technique de fabrication artisanale du papier. Il a par ailleurs participé à des séminaires, conférences et cours intensifs en différents lieux, dont le moulin Ca l'Oliver de Sant Quinti de Mediona et la prestigieuse école d'été Rosa Sensat.
Son profil d'artiste l'a conduit à s'intéresser à l'élaboration du papier, pour la relation qu'il conserve avec la peinture en tant que matériau de support, et à prendre part à des stages de formation avec des artisans locaux. Au furet à mesure de l'évolution de ses recherches, il a noué des contacts de plus en plus nombreux avec des spécialistes et artisans papetiers, notamment Lluis Morera et Toni Capellades du moulin Ca l'Oliver; Gail Deery, enseignante spécialisée dans ce domaine à l'Université de Ruttgers (New Jersey), l'équipe de professionnels du Museu Moli Paperer (Moulin-Musée) de Capellades, dirigée par Victoria Raval et José A. Garcia Hortal, l'un des plus grands spécialistes en fibres papetières et professeur à l'Université Polytechnique de Catalogne.