Le grand déballage - Grand Format

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S'informer de l'origine, de la composition ou de la qualité nutritionnelle d'un aliment relève souvent du parcours du combattant. L'interlocuteur n°1,... Lire la suite
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Résumé

S'informer de l'origine, de la composition ou de la qualité nutritionnelle d'un aliment relève souvent du parcours du combattant. L'interlocuteur n°1, c'est indéniablement l'étiquette. Idéalement, elle doit être la carte d'identité du produit. Mais comment lire et comprendre cette étiquette ? Pouvons-nous lui faire confiance ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/03/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-507-05418-2
  • EAN
    9782507054182
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.207 Kg
  • Dimensions
    13,0 cm × 22,0 cm × 1,1 cm

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