La pression, un outil pour les sciences

Quels sont les effets de la pression sur la matière ? Cette question se pose à bien des niveaux : de l'infiniment petit (au niveau atomique et moléculaire) à l'infiniment grand (à l'échelle de l'Univers), en passant par l'infiniment complexe dans les systèmes vivants. Pourquoi le paramètre pression est-il un formidable outil pour mieux comprendre les mécanismes qui régissent la matière ? En quoi ces progrès ouvrent-ils déjà, et ouvriront encore, des applications nouvelles et importantes pour la recherche expérimentale et les industries nouvelles comme ce fut le cas pour la synthèse du diamant ou la stérilisation sous pression (pascalisation) ? Cet ouvrage se propose de répondre à ces questions fondamentales. Son originalité réside dans sa pluridisciplinarité : la recherche expérimentale moderne est dépendante de technologies de plus en plus performantes, mais aussi de plus en plus complexes, rendant la collaboration entre les diverses disciplines scientifiques indispensable. Les avancées considérables réalisées en médecine et en biologie par l'utilisation des méthodes d'observation et d'analyse physico-chimique en sont une brillante illustration. Enfin la pression fait partie de notre environnement quotidien. Nous la subissons en même temps que nous en profitons. Elle peut être incontrôlable et destructrice lorsqu'elle génère une éruption volcanique. Domestiquée, elle peut en revanche être des plus utiles. C'est à cet aspect que s'intéressent de plus en plus les chercheurs dans le domaine de la pression.