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La cuisine thaïlandaise - Asiatique et légère
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Résumé
Voici un aperçu de la cuisine thaïlandaise dans toute sa diversité : en-cas, soupes, salades relevées, mets délicieux avec et sans viande ou bien avec poissons et fruits de mer. Vous connaîtrez bien vite tous les secrets de la cuisine thaïlandaise et l'art de préparer le riz gluant aussi bien que le canard à l'ananas.
Caractéristiques
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Date de parution12/05/2005
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Editeur
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Collection
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ISBN2-7114-1729-8
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EAN9782711417292
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids0.26 Kg
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Dimensions17,0 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
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