La chocolaterie d'Annecy - Une histoire à croquer - Poche

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Marie-Claude Rayssac et Pierre Lanternier - La chocolaterie d'Annecy - Une histoire à croquer.
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Sommaire

  • AUX ORIGINES DU CHOCOLAT
  • A LA CONQUETE DE L'EUROPE
  • LE CHOCOLAT ET L'INDUSTRIALISATION
  • LA CHOCOLATERIE D'ANNECY
  • LA CONCURRENCE

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/2016
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-918873-15-0
  • EAN
    9782918873150
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    88 pages
  • Poids
    0.11 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 14,0 cm × 0,5 cm

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