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" L'Ecole derrière la queue des vaches " raconte l'école et l'envers de l'école. La dure et double vie des enfants de paysans qui devaient aider leurs parents avant et après les heures de classe. On les voit, dès leur plus jeune âge, faner, traire, étriller, nourrir et faire boire les vaches, les mener en champ, rentrer le bois, transporter le fumier, " dépiller " le maïs. Il restait fort peu de temps pour les devoirs et les leçons.
