L'avenir de la truffe face au réchauffement climatique - Actes des IIe rencontres internationales de la truffe

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Yves Rousset-Rouard - L'avenir de la truffe face au réchauffement climatique - Actes des IIe rencontres internationales de la truffe.
Le monde de la truffe va t il pouvoir faire face aux changements climatiques ? Quelles solutions techniques et politiques peut on mettre en place pour... Lire la suite
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Résumé

Le monde de la truffe va t il pouvoir faire face aux changements climatiques ? Quelles solutions techniques et politiques peut on mettre en place pour protéger cette culture si singulière ? La truffe française doit elle s'inquiéter des importations étrangères croissantes ? En gagnant quelques degrés, le Nord sera t il en mesure de produire des truffes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    26/11/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-226-18970-7
  • EAN
    9782226189707
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    205 pages
  • Poids
    0.285 Kg
  • Dimensions
    14,5 cm × 22,5 cm × 1,6 cm

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