Biographie de Gilbert Garrier
Gilbert Garrier est professeur émérite d'histoire contemporaine à l'université Lumière-Lyon II. Il intervient aussi à l'université du vin de Suze-la-Rousse. Depuis sa thèse de doctorat sur le Beaujolais (1971), il a publié de nombreux ouvrages sur l'histoire de la vigne et du vin.