Gü, le livre du chocolat

Maja Smend

(Photographe)

,

Constance de Mascureau

(Traducteur)

Note moyenne 
 Marabout - Gü, le livre du chocolat.
La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte... Lire la suite
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Résumé

La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramisü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en croûte de cacao, Gülash ou ravioles de chocolat noir.
100 recettes et 80 photos dégülinantes de gourmandise.

Caractéristiques

  • Date de parution
    31/10/2012
  • Editeur
  • ISBN
    555-2-501-08144-6
  • EAN
    5552501081446
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Poids
    1.034 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 25,4 cm × 2,5 cm

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