French. The True Taste Of France In Classic Regional Dishes

Collectif

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 Collectif - French. The True Taste Of France In Classic Regional Dishes.
Over 40 irresistible recipes for all occasions - with every dish photographed in colour. Includes all the classic favourites - onion soup, fish stew,... Lire la suite
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Résumé

Over 40 irresistible recipes for all occasions - with every dish photographed in colour. Includes all the classic favourites - onion soup, fish stew, coq au vin, tarte tatin, chocolate profiteroles - and much more. Step-by-step techniques for both the beginner and the experiences cook.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/07/1999
  • Editeur
  • ISBN
    0-7548-0043-1
  • EAN
    9780754800439
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.29 Kg
  • Dimensions
    25,0 cm × 22,7 cm × 0,5 cm

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