Faites votre cidre

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J.-A. Chandon - Faites votre cidre.
Votre pommier produit trop de fruits ou vous connaissez le moyen de vous procurer des pommes en bonne quantité : alors plus rien ne vous arrête pour... Lire la suite
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Résumé

Votre pommier produit trop de fruits ou vous connaissez le moyen de vous procurer des pommes en bonne quantité : alors plus rien ne vous arrête pour vous lancer dans la fabrication de ce délicieux breuvage : le cidre ! Car réaliser un bon cidre, ce n'est pas très difficile. Il suffit de connaître les variétés de pommes à choisir, les techniques d'extraction du jus, de fermentation et le matériel à utiliser... Et c'est ce que ce livre vous apprend.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/1999
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-86819-156-8
  • EAN
    9782868191564
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    40 pages
  • Poids
    0.06 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 20,0 cm × 0,2 cm

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