Faites La Fete. L'Art De Recevoir Du Repas D'Amis Au Diner De Fete, Menus Et Recettes

Sylvie Gilles-Nave, la fille de Gaston Lenôtre, a réalisé toutes les recettes chez elle avec des ustensiles de cuisine courants pour s'assurer qu'elles pouvaient être réussies facilement sans équipement ni savoir-faire particuliers. Vous réussirez à coup sûr votre réception, de la plus simple à la plus raffinée, en ayant le temps de vous consacrer entièrement à vos invités, et de faire la fête avec eux ! Gaston Lenôtre a marqué pendant plus de soixante ans le monde de la pâtisserie, de la cuisine et de tous les métiers de bouche. Il a également renouvelé le domaine si particulier de l'art du traiteur. Tout son savoir-faire mis à la portée de l'amateur gourmand se retrouve dans le livre récent Gourmandises dans lequel il révèle son art de vivre.