Décors de gâteaux en pâte à sucre

Ruth Clemens

Ghislaine Tamisier

(Traducteur)

Note moyenne 
Ruth Clemens - Décors de gâteaux en pâte à sucre.
Les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis. Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que... Lire la suite
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Résumé

Les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis. Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que Ruth Clemens a relevé. Autodidacte, elle a appris toute seule et sait faire simple ! Finaliste d'une célèbre émission télévisée en Grande-Bretagne, elle vous propose ici de créer d'époustouflants décors de gâteaux, cakes, cupcakes, sablés... Et ce sans dépenser des sommes astronomiques pour du matériel: vos ustensiles de cuisine suffiront amplement.
Au choix, des réalisations en moins d'une heure, deux heures ou une demi-journée.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/10/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-295-00460-4
  • EAN
    9782295004604
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    127 pages
  • Poids
    0.46 Kg
  • Dimensions
    21,5 cm × 22,0 cm × 1,3 cm

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