Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Faire un barbecue, c'est cuisiner simplement pour la famille et pour les amis, et se retrouver pour un moment de détente en plein air. La cuisine au...
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Résumé
Faire un barbecue, c'est cuisiner simplement pour la famille et pour les amis, et se retrouver pour un moment de détente en plein air. La cuisine au barbecue est savoureuse, conviviale et sans prétention. Tous les aliments cuits à la braise prennent une saveur particulière qui parfume agréablement vos déjeuners et vos dîners " au vert ". Dans cet ouvrage, vous trouverez :
- De nombreux conseils pour tirer le meilleur parti de votre barbecue Comment préparer les braises ? Comment maintenir une bonne chaleur ? Comment cuisiner en toute sécurité ?...
- Des astuces de spécialistes pour réussir une marinade, recueillir le jus des viandes, maîtriser toutes les cuissons, directes ou indirectes...
- Près de 200 recettes illustrées : poissons, viandes, volailles, légumes et même des desserts.