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Bouillabaisse provençale, tortilla espagnole, plats de pâtes typiquement italiens, moussaka grecque, tagine aux crevettes d'Afrique du Nord ou baklavas turcs – les recettes rassemblées dans cet ouvrage apporteront sur votre table les couleurs, les saveurs et les parfums de la Méditerranée. Suivez-nous dans ce fabuleux voyage gastronomique à travers les pays méditerranéens, et laissez-vous ensorceler tant par la richesse que par la diversité de leurs répertoires culinaires.
