Cuisine italienne - Pasta, risotto, tiramisu

Name: Cuisine italienne
Price: 18.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Stéphane Davoli
ISBN: 9782317008641

Stéphane Davoli

Nicole Seeman

Marlène Dispoto

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Stéphane Davoli et Nicole Seeman - Cuisine italienne - Pasta, risotto, tiramisu.

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Retrouvez avec Stéphane Davoli, troisième génération de la boutique-traiteur Davoli, les incontournables de la gastronomie italienne avec plus de 50 recettes familiales et ancestrales pour vous régaler de l'entrée au dessert. Salade primavera, linguine alla vongole, lasagnes bolognaises, escalopes milanaises, osso buco, sauce carbonara, zuppa inglese...

Date de parution

19/09/2014
Editeur

Mango
Collection

Cuisine d'ici & d'ailleurs
ISBN

978-2-317-00864-1
EAN

9782317008641
Présentation

Relié
Nb. de pages

135 pages
Poids

0.808 Kg
Dimensions

22,0 cm × 29,0 cm × 1,9 cm

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Stéphane Davoli a repris avec son frère Alexandre la boutique familiale de la rue Cler en 1991. Il a toujours eu à coeur de proposer à ses clients des produits d'exception que l'on retrouve dans les plats cuisinés sur place.