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Créer sa cave et choisir son vin

  • Ouest-France

  • Broché

  • Paru le : 17/09/2009

Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions :à ces questions et à bien d'autres, ce guide...

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répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France. Gilles du Pontavice est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.

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Fiche technique

  • Date de parution : 17/09/09
  • Editeur : Ouest-France
  • ISBN : 978-2-7373-4787-0
  • EAN : 9782737347870
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 287 pages
  • Poids : 0,337 Kg
  • Dimensions : 13,5 cm × 20,5 cm × 2,1 cm
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