CONTEMPORARY MANAGEMENT THEORY. CONTROLLING AND ANALYZING COSTS IN FOODSERVICE OPERATIONS (Relié)

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  • Paru le : 01/01/2000
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  • Date de parution : 01/01/2000
  • Editeur : Pearson
  • ISBN : 0-13-083908-6
  • EAN : 9780130839084
  • Présentation : Relié

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