Bien boire à Lyon et ses environs N° 1

Après le succès de Bien Manger à Lyon, leader de la presse lyonnaise gastronomique qui vient de fêter son dixième anniversaire, voici le premier numéro de Bien Boire à Lyon. Où ? qui ? quoi ? Comment ? Bien Boire à Lyon répond à toutes ces questions. Non seulement pour vous renseigner, mais aussi pour vous permettre d'approfondir vos connaissances des vins, de leurs terroirs, de leur histoire, et des accords possibles avec les mets.
Bien Boire à Lyon incarne la possibilité pour les lecteurs de lire des opinions de spécialistes du vin de qualité : restaurateurs, oenologues, vignerons, cavistes, etc. Bien Boire à Lyon publie, en liaison avec les éditeurs les plus engagés, dans le domaine des vins, des études de leurs diverses et nombreuses publications. Unique à Lyon. Bien Boire à Lyon fait une place à des reportages sur l'activité de toutes sortes de domaines, sur tout le territoire.
Il n'est pas seulement question de vins de Lyon, mais de vins de France, et même d'ailleurs, selon l'humeur… Avec un édito d'Alain Vollerin, pour ne pas plomber l'ambiance…