Authentique cuisine traditionnelle du Berry

Note moyenne 
Claudie Corty-Capdeville - Authentique cuisine traditionnelle du Berry.
La cuisine que je vous propose de réaliser provient d'un savoirfaire acquis au cours de mon enfance, en voyant les femmes de ma famille s'activer autour... Lire la suite
13,25 €
Actuellement indisponible

Résumé

La cuisine que je vous propose de réaliser provient d'un savoirfaire acquis au cours de mon enfance, en voyant les femmes de ma famille s'activer autour de leurs fourneaux. C'est une cuisine sans prétention qui utilise les produits locaux. Ces recettes témoignent de la variété, de la richesse des ingrédients que l'on peut trouver en Berry.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8240-0421-1
  • EAN
    9782824004211
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    108 pages
  • Poids
    0.19 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 15,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Claudie Corty-Capdeville

Claudie Corty-Capdeville, originaire des Landes de Gascogne, a passé de nombreuses années en Berry. Avec ses complices, M. Berthelot, d'Argenton, Mme Bidron d'Issoudun, elle a concocté ces authentiques recettes de terroir.

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés