Analyzing and Controlling Food Service Costs : A Managerial and Technology Research

James Keiser

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  • Pearson

  • Paru le : 01/01/2008
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  • Date de parution : 01/01/2008
  • Editeur : Pearson
  • ISBN : 978-0-13-119112-9
  • EAN : 9780131191129

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