Avec ses 100 recettes de yaourts sucrés et salés, ce livre vous invite à oublier les goûts acides et tristes des produits du commerce pour découvrir avec gourmandise la délicatesse des yaourts faits maison.
Au fil des saisons, vous varierez les plaisirs au gré des produits du moment, des envies et des occasions. Yaourts à la confiture de fraises pour les journées aux couleurs de nostalgie, au nougat pour les après-midi gourmands, au curaçao pour les soirées débridées, au saumon fumé et à l'oseille pour les apéritifs détonants. Leur petit goût de revenez-y ne vous laissera pas indifférent.