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Verrines


Richard Boutin (Photographe)
L'avis des lecteurs
Broché
Paru le
 : 23 mai 2007
Editeur
 : Marabout
ISBN
 : 978-2-501-05351-8
EAN
 : 9782501053518
Nb. de pages
: 155 pages
Poids
 : 670 g
Dimensions
 : 17,5cm x 28,5cm x 1,4cm

15,11€
Prix éditeur : 15,90€
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  • sur José Maréchal

  • avis et opinion sur Verrines

L'auteur en quelques mots... José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie.
A 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement. Il est déjà l'auteur chez Marabout, dans la collection Petits Plats, de " Verrines et Petites Cuillères ".
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