Tapas

Que vous choisissiez des tapas pour accompagner l'apéritif ou pour commencer un repas, ils seront toujours très appréciés. Cet ouvrage vous propose une sélection des meilleurs recettes de tapas, des plus classiques aux plus modernes, vous permettant toutes les associations possibles. Toutes les recettes de cet ouvrage privilégient la fraîcheur des ingrédients aussi bien que la présentation des plats.
Superbement conçu, Tapas vous propose un festival de gourmandises aux saveurs ensoleillées. Plus de 170 recettes et des variations originales ; des instructions claires et illustrées étape par étape ; des conseils utiles ; de superbes photos en couleur de chaque plats ; des recettes pour les amateurs de viande comme pour les végétariens.