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Menus Cocottes - Plus de 100 recettes originales de mini cocottes


L'avis des lecteurs
Broché
Paru le
 : 21 octobre 2009
Editeur
 : Marabout
ISBN
 : 978-2-501-05873-5
EAN
 : 9782501058735
Nb. de pages
: 190 pages
Poids
 : 785 g
Dimensions
 : 17,5cm x 28,5cm x 1,5cm

15,11€
Prix éditeur : 15,90€
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  • sur José Maréchal

  • avis et opinion sur Menus Cocottes. Plus de 100 recettes originales de mini cocottes

L'auteur en quelques mots... José Maréchal est l'auteur des best-sellersVerrines et Petites cocottes, parus dans la collection Petits Plats chez Marabout.
Il est également l'auteur de Petites Cuillères, Macarons et Café très gourmand également dans la même collection. José Maréchal est chef et associé du restaurant Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement.
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