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Macarons


Philippe Vaurès-Santamaria (Photographe) , John Bentham , Rina Nurra (Photographe) , Lissa Streeter (Photographe)
Broché
Paru le
: 03/10/2007
Editeur
ISBN
: 978-2-01-621089-5
EAN
: 9782016210895
Nb. de pages
: 62 pages
Poids
: 185 g
Dimensions
: 16,5cm x 20cm x 0,5cm

Ce titre dans d'autres formats & éditions
Macarons
(Hachette Pratique) 9,98 €
  • résumé de Macarons

  • avis et opinion sur Macarons

Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron- pavot ou framboises...
des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir... Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini ! L'auteur propose des conseils et des variantes qui sent autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les coups et charmer à coup sûr tous vos invités.
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