L'auteur en quelques mots...
Seymourina Cruse est l'auteur de collections et d'ouvrages consacrés à la jeunesse, aux voyages, à la décoration et à la gastronomie (décalée), publiés notamment chez Hachette Pratique, Marabout, Les Editions du Toucan (TF1), Gallimard, Vilo, Solar et Albin Michel.
Steven Ware est architecte, diplômé de l'Architectural Association (A. A. London), auteur de Médinas du Maroc (Arthaud) et de Montréal, a guide to recent architecture (Etlipsis). Rina Nurra est photographe de portrait et de reportage, sa passion pour la cuisine l'a menée naturellement à la photographie culinaire. Elle collabore à la revue Cuisine Créative et a publié de nombreux ouvrages chez Hachette, France Loisirs et Rustica.
Lissa Streeter, heureuse américaine à Paris, est styliste culinaire. Elle apprend le langage culinaire avec passion. Elle a travaillé sur de nombreux livres d'éditeurs français: Rustica, Hachette, et Minerva.