La 15e édition d'un best-seller indispensable Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages, ou vous mettre définitivement à la diète.
Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez connaître désormais la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques préférées : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard... Quel que soit votre régime, où que vous soyez... Au restaurant, chez vous ou au supermarché, ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir.
Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux que l'on croit !
L'auteur en quelques mots...
Diététicien reconnu, Jean-Paul Blanc est chargé d'enseignement auprès du corps médical.
Il est le coauteur des Carottes rendent aimable ? chez First.