Chap'tit vat loin (qui va doucement va loin), parole de Charentais, devise du randonneur.
C'est ainsi qu'il faut découvrir le pays des huîtres vertes et du cognac, où la lumière anime la pierre blanche des églises romanes. Des collines et vallons boisés, on passe aux coteaux de vignobles. L'océan se cache derrière les marais - anciennes salines - et les îles lumineuses : Ré, Aix, Oléron.