En 1891, Theodor Herzl lançait le mouvement sioniste moderne et prédisait la fondation d'un Etat juif en Palestine.
Depuis 1948, l'Etat d'Israël est devenu une réalité, s'inscrivant dans l'espace et le temps de l'histoire du monde. Marqué par les guerres et les conflits, Israël est toujours en quête d'une paix durable pour le Proche-Orient. Aujourd'hui, sur cette terre trois fois sainte, on retrouve tout l'enthousiasme d'un pays neuf et riche d'une mosaïque de cultures, de traditions et du métissage du monde entier.