Il existe de nombreuses raisons pour recommander la cuisine thaïlandaise : délicieuse, saine, variée, très rapide et facile à préparer, elle est aussi agréable à regarder qu'à déguster, ce qui la rend parfaite en toute occasion.
Dans ce livre, vous trouverez une sélection des meilleures recettes thaïlandaises traditionnelles, faisant la part belle aux légumes et aux épices. Quoi que vous ayez à concocter - un déjeuner rapide, un repas familial ou un dîner plus sophistiqué -, vous y trouverez votre bonheur. 112 recettes irrésistibles ; Une brève introduction à chaque chapitre, foisonnante d'idées et de conseils ; Des listes d'ingrédients claires et des méthodes expliquées étape par étape pour un résultat garanti ; Des photographies alléchantes pour se mettre en appétit.