Petit déjeuner pris sur le pouce...
Vous voici à 11 h 00 la tête vide, accablé par le fameux coup de pompe. Un rapport urgent à remettre avant la réunion de 14h00, un peu de shopping à faire... Vite quelque chose à grignoter ! Simples collations ou véritables substituts de repas, les en-cas ne sont pas les ennemis de votre ligne mais peuvent vous aider à répartir vos prises alimentaires. A condition de ne pas avaler n'importe quoi ! Conjuguez enfin rapidité et alimentation saine : Voici 150 idées de recettes pour vous accorder une pause plaisir à tous moments de la journée sans mettre en péril votre équilibre alimentaire.
Régalez-vous d'une effilochée de poulet aux figues et craquez donc pour une mousse de fraises ! Pour chaque recette, on vous indique le nombre de calories par personne et vous conseille des accompagnements parfaitement complémentaires. Détail pratique d'importance : la majorité des en-cas proposés peuvent être emportés partout, avec vous.
L'auteur en quelques mots...
Nathalie Vogtlin est diététicienne et auteur de nombreux petits livres de recettes minceur chez First.