Thomas...
Qui ça, Thomas ? Ah oui Thomas ! Effectivement je suis Thomas, le barman du désormais célèbre " Bar du Mistral" de Plus belle la vie. Mais dans ce livre je suis Laurent. Le grand type un peu désarticulé au sourire interminable. Chaque soir, je prête mon image à ce personnage si familier et si attachant à mes yeux... (et aux vôtres, si j'ai bien compris). Il fait partie de moi mais il n'est pas moi. Je lui dois tout, c'est vrai.
Il me permet même d'écrire ce livre. Car sans l'existence de Thomas, je ne l'aurais jamais fait. Alors je profite de son autorisation pour parler un peu de moi, de ma vie, de ma famille, de ce qui m'a amené à exercer ce métier, avec sincérité, spontanéité et à bras-le-coeur.