25 balades dans les vignobles de Provence - Tome 2, De la Côte Bleue à la Côte d'Azur

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Yves Birot et Christiane Birot - 25 balades dans les vignobles de Provence - Tome 2, De la Côte Bleue à la Côte d'Azur.
Ce deuxième tome des balades viticoles met résolument le cap au sud et nous propose de parcourir les chemins entre la Côte Bleue, à l'ouest de Marseille,... Lire la suite
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Résumé

Ce deuxième tome des balades viticoles met résolument le cap au sud et nous propose de parcourir les chemins entre la Côte Bleue, à l'ouest de Marseille, et la ville de Nice. Partons à la découverte des vignobles de cette somptueuse bande côtière, le plus souvent avec vue sur mer. Les 25 itinéraires, élaborés sous la coordination d'Yves Birot et richement illustrés de photographies de Christiane Birot, dévoilent le patrimoine naturel et humain de ces terroirs : villages, abbayes, chais...
et les paysages de la Provence littorale. En plus des cartes et des descriptifs de randonnées, des encadrés sur les spécificités des cépages et les lieux à visiter en chemin donnent les informations nécessaires pour rencontrer les vignerons et apprécier leurs produits.

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À propos des auteurs

Yves Birot Ingénieur agronome et ingénieur général du génie rural des eaux et des forêts e.r., directeur de recherche honoraire de l'INRA, Yves Birot vit depuis trente ans à Avignon. Passionné par la nature, il a sillonné les sentiers de Provence. Il est l'auteur d'un livre intitulé La Forêt, aux Editions Flammarion, dans la collection grand public «Dominos». Expert international des questions de forêt méditerranéenne, il a coordonné la publication de deux livres de vulgarisation scientifique : Vivre avec les feux et l'Eau et la forêt en région méditerranéenne (European Forest Institute).
Membre de l'Académie d'agriculture de France, il coordonne actuellement l'ouvrage La Forêt et le Bois en France en 100 questions. Christiane Birot Auteure-photographe, Christiane Birot a publié six livres de randonnées pédestres en Provence aux Editions Créations du Pélican : Les Plus Belles Balades autour d'Avignon, de Nîmes, de Valence, de Marseille, Balades en Luberon, et les 100 Plus Belles Balades en Provence.
Elle est également l'auteure chez Chamina Edition de deux livres : 20 Balades autour d'Avignon (collection «les Incontournables») et Vaucluse (collection «les 30 Plus Beaux sentiers»). Ensemble, ils sont les auteurs, avec Martin et Laurence Toulemonde, du premier tome de cette série de guides à la découverte des paysages viticoles de la Provence : 25 Balades dans les vignobles de Provence. Du mont Ventoux aux Alpilles (Le Bec en l'air, collection «Marcher un livre à la main», 2013).

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