100 sauces pour les pâtes

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Sally Griffiths - 100 sauces pour les pâtes.
Rien de tel qu'un plat de pâtes pour un dîner improvisé ou une entrée gourmande à l'italienne. Pour changer de la traditionnelle sauce tomate, voici... Lire la suite
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Résumé

Rien de tel qu'un plat de pâtes pour un dîner improvisé ou une entrée gourmande à l'italienne. Pour changer de la traditionnelle sauce tomate, voici 100 recettes originales de sauces aux légumes, aux herbes, aux œufs et au fromage ou encore au poisson et fruits de mer. Du pesto au basilic à la sauce muscadée au saumon, découvrez des recettes faciles à réaliser pour accompagner spaghettis, macaronis, parpadelles et autres tagliatelles.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/1995
  • Editeur
  • ISBN
    2-7000-5371-0
  • EAN
    9782700053715
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    63 pages
  • Poids
    0.545 Kg
  • Dimensions
    23,7 cm × 24,8 cm × 1,4 cm

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