Vie de bistrot en Alsace - Lieux de loisirs et de sociabilité, 1844-1914

Jean-Pierre Hirsch

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  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/02/2010
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Les débits de boisson ont servi de cadre au carnaval, à la fête votive, à la rixe du dimanche soir et aux errances de l'ivrogne patenté. A mesure que le XIXe siècle avançait, ils se sont peu à peu ouverts à de nouvelles pratiques : le café-concert, le parc d'attractions, ou l'hébergement de nouvelles associations. Lieu réprouvé, contrôlé, stigmatisé, dans cette Alsace rattachée successivement à la France, puis à l'Empire allemand, le débit vit une histoire complexe, qui est celle de la conquête, toujours provisoire et menacée, de sa légitimité dans l'espace public.
Bons plans numériques
  • Date de parution : 01/02/2010
  • Editeur : L'Harmattan
  • ISBN : 978-2-336-28351-7
  • EAN : 9782336283517
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 312 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 312
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

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