Un sommelier à votre table - 2e édition

Jessica Harnois, Alexandre Marchand

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  • Les Éditions Québec Amérique

  • Paru le : 28/10/2015
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Régalez-vous des conseils de professionnels et dénichez les bouteilles qui sauront faire pétiller vos papilles dans ce guide présentant quelque 500 vins sélectionnés par des sommeliers et sommelières d'ici. Découvrez au passage les restaurants dans lesquels ils pratiquent leur art, des établissements s'étant vu décerner une mention variant de une à trois bouteilles pour saluer la qualité et la variété de leur cellier. Plus de 250 trouvailles à moins de 25 $ ; plus de 150 références de 25 $ à 40 $ et quelques 80 vins de prestige se détaillant à plus de 40 $ la bouteille Plus de 70 références canadiennes, dont une variété de produits québécois, et 101 vins et spiritueux biologiques, nature ou produits en biodynamie Près de 500 trouvailles à faire en SAQ et quelques perles rares à découvrir directement chez le producteur ou auprès d'importateurs Au resto ou à la maison, découvrez les coups de coeur des sommeliers !
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 308
    • Taille : 10 670 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
Président de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, Jessica Harnois est l'une des figures les plus médiatisées dans le monde du vin au Québec, collaborant régulièrement au vlog Tchin-tchin de la SAQ, aux magazines Chez soi et Moi et cie et à Salut, Bonjour! Alexandre Marchand est directeur marketing et recherche et développement pour le compte des produits Neptune, et surtout un passionné et un grand connaisseur de bons vins.

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