Saveurs entremêlées - Afrique - Asie - Europe - E-book - PDF

Name: Saveurs entremêlées
Price: 10.99 EUR
Author: Mariama Djigo
ISBN: 9782296172777

Mariama Djigo

Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et des fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantain,... Lire la suite

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Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et des fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantain, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.

Date de parution

01/05/2007
Editeur

L'Harmattan
ISBN

978-2-296-17277-7
EAN

9782296172777
Format

PDF
Nb. de pages

132 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages
  
  132
- Taille
  
  2 359 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking
- Imprimable
  
  01 page(s) autorisée(s)
- Copier coller
  
  01 page(s) autorisée(s)

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Biographie de Mariama Djigo

Mariama Djigo est française d'origine africaine. Elle est née à Fria en République de Guinée, elle a travaillé pendant dix ans dans la restauration. Avec ce livre de recettes elle nous fait partager une cuisine au goût délicieusement épicé qui nous emmène en Afrique, en Asie et en Europe.