Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire

Céline Yolande Koffie-Bikpo, Axel Désiré Dabié Nassa

Jean-Louis Chaléard

(Préfacier)

,

Collectif

Note moyenne : | 0 avis
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/12/2011
  • Tous vos e-books sur notre application de lecture
  • Téléchargement immédiat
  • Aide au choix numérique
21,00 €
E-book - PDF
Vérifier la compatibilité avec vos supports

Decitre eBooks

Découvrez vos e-books avec notre application de lecture !

Votre note
La sécurité alimentaire dans les villes est reconnue comme un enjeu de développement. A cet effet, elle se trouve au cœur des préoccupations des politiques. Bien que des avancées aient été réalisées dans le processus de l'autosuffisance alimentaire en Côte d'Ivoire, la disponibilité des produits vivriers dans les centres urbains n'est pas toujours garantie. Celle-ci se heurte à différents problèmes liés à l'usage des moyens de transport, aux facteurs de risques d'altération des produits, à la distribution et également aux systèmes mondiaux de régulation du vivrier.
Les études de cas soulevées dans cet ouvrage mettent en lumière le potentiel agricole vivrier ivoirien ainsi que la pollution environnementale. Pour ce faire, l'accent est mis sur l'invasion des centres urbains par les produits alimentaires importés à bas prix au détriment d'une production locale en vue de nourrir une population urbaine croissante. L'importation de ces denrées alimentaires a l'avantage de rapporter des ressources au pays au titre des droits de douane.
Cependant, la crise alimentaire a mis en évidence l'extrême vulnérabilité du secteur du vivrier local et montré la dépendance des populations à l'égard des importations alimentaires. Autant de préoccupations pour lesquelles des chercheurs de l'Institut de géographie tropicale (IGT) de l'université de Cocody-Abidjan proposent des éléments de réflexion, des scénarios d'organisation, et apportent des propositions pour une meilleure gestion de la question alimentaire dans les villes ivoiriennes.
D'où cet ouvrage entre recherche et action pour soutenir et impulser un dynamisme quant à l'approvisionnement des populations urbaines en produits vivriers en vue de replacer l'homme au cœur du développement.
  • APPROVISIONNEMENT DES MARCHES EN PRODUCTIONS VIVRIERS
    • Approvisionnement en productions vivriers d'une ville secondaire ivoirienne à l'ère de la mondialisation : l'exemple de Divo
    • Les productions halieutiques à l'épreuves de la sécurité alimentaire et de l'approvisionnement des villes en Côte d'Ivoire
    • Distribution et consommation du gibier dans l'agglomération d'Abidjan
  • STRATEGIES DE DISTRIBUTIONS DES PRODUITS VIVRIERS
    • Les contribution des coopératives dans la régulation des marchés de vivriers à Abidjan : l'exemple de la Comagoa Roxy
    • La production et la commercialisation de l'igname dans l'espace communal de Tanda
    • Les importations ivoiriennes de riz
  • MUTATION DE L'ESPACE AGRICOLE FACE A LA DEMANDE EN PRODUITS VIVRIERS
    • Réponses du pays rural Ebrié à la demande alimentaire de l'aire métropolitain d'Abodjan
    • La culture du manioc à Bonoua, un atout pour la sécurité alimentaire
    • Eléments de réflexions sur les facteurs d'insécurité alimentaire
  • Date de parution : 01/12/2011
  • Editeur : L'Harmattan
  • ISBN : 978-2-296-47665-3
  • EAN : 9782296476653
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 272 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 272
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé
Céline Yolande Koffie-Bikpo, géographe, maître de conférences à l'université de Cocody-Abidjan, développe des recherches sur la sécurité alimentaire et la pêche. Axel Désiré Dabié Nassa, géographe, maître-assistant à l'université de Cocody-Abidjan, développe des recherches sur la mondialisation, les frontières et les migrations.

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot

Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire est également présent dans les rayons

Céline Yolande Koffie-Bikpo et Axel Désiré Dabié Nassa - Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire.
Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire
21,00 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter