Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe et XXe siècles - Une histoire occultée

Marie-Christine Allart

Note moyenne : | 0 avis
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/07/2007
  • Tous vos e-books sur notre application de lecture
  • Téléchargement immédiat
  • Aide au choix numérique
12,75 €
E-book - PDF
Vérifier la compatibilité avec vos supports

Decitre eBooks

Découvrez vos e-books avec notre application de lecture !

Votre note
Le Nord-Pas-de-Calais s'est construit une réputation de grande région industrielle. Cette renommée reposait sur la trilogie textile-charbon-sidérurgie. Pourtant, à l'ombre de ces piliers du développement économique, les industries agroalimentaires ont, elles aussi, occupé une place importante. Industries de premier plan qui structuraient l'espace rural et asseyaient la suprématie de certaines villes, elles ont sombré dans l'oubli.
Mais à l'aube du XXIe siècle, la région les a redécouvertes et les valorise. Il convenait d'essayer de leur faire une place dans l'histoire régionale. A la jonction du monde agricole et du monde rural, ces industries s'inscrivent à la fois dans l'espace rural et dans l'espace urbain. Au gré du temps, des incidences politiques et économiques, leur évolution, leur adaptation ainsi que le rôle des hommes, entrepreneurs ou consommateurs, se sont ancrés dans des territoires.
Quelles furent ces industries qui disparurent, perdurèrent ou prirent leur essor ?
  • L'EPOPEE AGROALIMENTAIRE DU NORD-PAS-DE-CALAIS
    • Une naissance en des temps troubles
    • Au temps de l'industrialisation, des destins variés
    • Vers une domination discrète
  • DES HOMMES, DES ENTREPRISES
    • Les héritages : le poids des hommes
    • Des leaders aux destins variés
    • Les consommateurs
  • LOCALISATION ET TERRITOIRES
    • En ville ou à la campagne
    • Les pôles de l'agroalimentaire
    • Les liens
Bons plans numériques
  • Date de parution : 01/07/2007
  • Editeur : L'Harmattan
  • ISBN : 978-2-296-17718-5
  • EAN : 9782296177185
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 190 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 190
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

Biographie de Marie-Christine Allart

Entre octobre 1993 et février 2005 le Burundi a vécu l'une (les (lises les )llls som- bres de son histoire : 13 années (le guerre civile, 1111(. violence inouïe Iliti'aCOn1111llilalital des dégâts innombrables et fille économie (111i n'a a fessé de décliner. au )oint que 1, pay ~ l'. retrouve ailjourd'hm en queue (le )elotoll au illvean mondial. Mlle Intaille de linrllll sont retrouvés à trois reprises en 2000 à1 i1i)lvellhof prés (l'Amsterdam pour texpérimenter la nter s la méthode dito (les dais se des scénarios.
Les participants se s0111 alors efforcés d'envisager éventualités - l'apocalypse comme le meilleur des inondes. mais aussi. toutes les gamines entre ces deux extrêmes. Ig('1 toutes les eS .tfin de répondre à l'objectif de diffusion (le la méthode (les scénarios et d'apporter des éléments de réponse, il s'est tenu dans les locaux (lu L'entre (le Dialogue taie à Genève en avril 2006, un colloque intitulé "Scénarios (1 avenir Grands Lacs ", organisé Dialogue par le Département de Géographie " pour 1(, e Genève, et en collaboration avec le G1pil.
e pré(, de l'Université d Gell('Vl!, en ont été présentées ~I Cette OCf IS OIl présent ouvrage a(I(,'s éléments e11ede'e synthèse s l'essentiel des contributions qui suivi les différents exposés. des échanges t,(S qui ont Marie-Christine Allart est enseignante. Docteur en histoire, elle poursuit ses recherches sur le monde rural et agricole au sein de IRHiSCNRS 8529 de l'Université Charles de Gaulle-Lille 3.

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot

Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe et XXe siècles - Une histoire occultée est également présent dans les rayons

Marie-Christine Allart - Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe et XXe siècles - Une histoire occultée.
Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe et...
12,75 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter