La sécurité alimentaire : entre précaution et responsabilisation

Hervé de Charette, Éric Helard

Note moyenne : | 0 avis
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/01/2006
  • Tous vos e-books sur notre application de lecture
  • Téléchargement immédiat
  • Aide au choix numérique
14,63 €
E-book - PDF
Vérifier la compatibilité avec vos supports

Decitre eBooks

Découvrez vos e-books avec notre application de lecture !

  • E-book À partir de 14,63 €
    • ePub 14,63 €
Votre note
La Convention Démocrate a décidé d'examiner les problèmes liés à la sécurité alimentaire, afin d'évaluer ses répercussions tant sur le plan des productions agricoles, des industries agroalimentaires, que de la distribution et de la consommation. Prenant acte d'une demande accrue de sécurité de la part de nos concitoyens, ce colloque vise à mieux appréhender les nouveaux risques alimentaires et les divers moyens appelés à être déployés contre eux.
à tour à l'état du dispositif français et européen en la matière ainsi qu'aux efforts fournis par les entreprises du secteur afin de mieux répondre aux demandes des consommateurs. Nous avons souhaité aborder ces questions en tant qu'enjeux politiques et économiques majeurs, et les ouvrir à ce titre au débat citoyen. Ce colloque a eu pour effet la rencontre des différents acteurs de ce domaine afin d'élaborer ensemble un certain nombre de propositions pouvant guider l'action politique dans le domaine par exemple de la lutte contre l'obésité infantile.
  • SECURITE ALIMENTAIRE, NOUVELLES MENACES, NOUVELLES METHODES
    • La veille sanitaire en matière alimentaire
    • Les perspectives mondialisées de la sécurité alimentaire
    • La France en pointe de la politique de qualité des filières ?
  • ALIMENTATION ET NUTRITION, LES NOUVEAUX ENJEUX CITOYENS
    • Sélection et protection des plantes, entre bénéfices et risques
    • Pour une garantie sanitaire contre l'obésité
    • Pour une démocratie sanitaire
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 224
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot

La sécurité alimentaire : entre précaution et responsabilisation est également présent dans les rayons

Hervé de Charette et Éric Helard - La sécurité alimentaire : entre précaution et responsabilisation.
La sécurité alimentaire : entre précaution et responsabilisation
14,63 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter