L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne. Le rôle des incertitudes

Kako Nubukpo

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  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/04/2000
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La situation alimentaire de l'Afrique subsaharienne est alarmante : l'insécurité alimentaire progresse et aucun retournement de tendance n'est prévu dans les prochaines décennies. Les économistes ont cherché les causes d'une telle situation du côté de l'insuffisance de l'offre vivrière ou de celle de la demande solvable de produits vivriers. Cet ouvrage s'affranchit d'une telle opposition. La persistance de l'insécurité alimentaire est analysée comme la conséquence de la gestion des incertitudes par des acteurs clés : producteurs, commerçants, Etat, bailleurs de fonds.
Mieux comprendre les déterminants de cette insécurité suppose une étude fine des relations complexes que nouent ces acteurs entre eux. Réduire l'insécurité alimentaire de façon durable exige donc des politiques ciblées sur ceux-ci et adaptées à la diversité des contextes dans lesquels ils s'inscrivent.
    • L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : état des lieux et prospective
    • Les déterminants théoriques de l'insécurité alimentaire subsaharienne
    • L'insécurité alimentaire, résultat de l'instabilité des marchés vivriers ? Les données d'enquête et leurs enseignements
    • Une explication endogène de l'insécurité alimentaire : les " jeux céréaliers africains "
    • Pour une politique de réduction de l'insécurité alimentaire dans l'ouest africain.
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 214
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

Biographie de Kako Nubukpo

Kako NUBUKPO, né en 1968 à Lomé (Togo), docteur en Économie, est chercheur à l'Institut du Sahel (CILSS, Bamako, Mali) et au Centre Walras (CNRS - Université Lyon 2, France). Ses travaux portent sur l'économie africaine, notamment sur les comportements des acteurs dans des contextes d'incertitude et d'instabilité.

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