L'épopée du bouchon de liège - Du chêne à la bouteille, ce petit rien qui change tout - E-book - Multi-format

Bruno Béziat

,

Journal Sud Ouest

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Un petit bout de liège dans une bouteille, c'est a priori peu de chose, pourtant c'est loin d'être un détail. Au-delà de son rôle dans le processus... Lire la suite
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Résumé

Un petit bout de liège dans une bouteille, c'est a priori peu de chose, pourtant c'est loin d'être un détail. Au-delà de son rôle dans le processus naturel de maturation du vin, le bouchon a fait vivre de nombreux habitants de la région. Il est désormais aux mains de grands groupes en lien direct avec les forêts du sud de l'Europe.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/10/2015
  • Editeur
  • ISBN
    979-10-92341-22-5
  • EAN
    9791092341225
  • Format
    Multi-format
  • Caractéristiques du format Mobipocket
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