L'enseignement professionnel des pêches maritimes en France (1895-2007)

édition revue et augmentée

Denis Biget

Louis Le Pensec

(Préfacier)

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  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/05/2009
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Bien que les marins pêcheurs aient depuis longtemps acquis des savoirs et développé des techniques spécifiques, c'est en 1895 que sont créées les premières écoles d'enseignement professionnel des pêches maritimes dans le but d'apprendre aux pêcheurs à mieux exploiter les fonds marins mais aussi pour les faire entrer dans l'économie moderne et les nouvelles organisations de la profession. Les anciens savoirs et anciennes pratiques jugées archaïques devront laisser la place à la technologie de pointe et à un enseignement adapté.
En retraçant l'histoire de cet enseignement, l'auteur montre que l'école de pêche, comme tout système scolaire, est le produit d'un contexte social, économique et idéologique qui est parfois éloigné de simples considérations pédagogiques. Par ailleurs, l'interrogation demeure de savoir si le métier peut s'apprendre à l'école de pêche ou. aujourd'hui, au Lycée professionnel maritime ou s'il s'apprend pour l'essentiel en nier, sur le bateau.
Enseignants et pêcheurs se renvoient sans cesse l'interrogation sans vraiment donner de réponse. Cette analyse historique et sociologique pose un certain nombre de questions à l'organisation de l'enseignement maritime d'hier comme d'aujourd'hui et se veut une contribution à une anthropologie historique des populations littorales.
  • PREHISTOIRE ET HISTOIRE DE L'ENSEIGNEMENT DES PECHES MARITIMES
    • Contexte économique, social et politique à la fin du XIXème siècle
    • L'enseignement professionnel des pêches maritimes
    • Le tournant des années 1930 et l'Action catholique, former et occuper les jeunes marins sous l'occupation et relancer la marine : la création des écoles d'apprentissage maritime
  • LES ELEVES DE L'ENSEIGNEMENT DES PECHES MARITIMES
    • Les élèves des écoles de pêche, un rapport particulier au savoir et au monde
    • Les représentations sociales de la pêche et du métier
    • Histoire de l'enseignement des pêches maritimes et rapport entre savoirs pratiques et savoirs pratiques
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 324
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

Biographie de Denis Biget

Docteur en ethnologie, conseiller principal d'éducation, Denis Biget est chargé de cours à l'Université de Bretagne occidentale (Brest) et chercheur associé au CRBC (FRE 3055 du CNRS).

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