Garçon, un cent d'huîtres ! - Balzac et la table

Anka Muhlstein

Note moyenne : | 0 avis
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
  • Odile Jacob

  • Paru le : 21/10/2010
  • Tous vos e-books sur notre application de lecture
  • Téléchargement immédiat
  • Aide au choix numérique
18,99 €
E-book - ePub
Vérifier la compatibilité avec vos supports

Decitre eBooks

Découvrez vos e-books avec notre application de lecture !

  • E-book À partir de 18,99 €
    • PDF 18,99 €
Votre note
?Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire », mariant les plaisirs du texte et ceux de la chère. Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c'est toute la France à table au XIXe siècle qu'Anka Muhlstein nous fait redécouvrir. Et surtout, à travers toute La Comédie humaine, c'est notre imaginaire gourmand dont elle nous donne à retrouver les sources.
Car c'est vraiment Balzac, avant Flaubert, Zola ou Maupassant, qui, en France, a fait entrer la table en littérature. Auteur notamment de Napoléon à Moscou, Anka Muhlstein est historienne et biographe.
  • Date de parution : 21/10/2010
  • Editeur : Odile Jacob
  • Collection : Histoire
  • ISBN : 978-2-7381-8569-3
  • EAN : 9782738185693
  • Format : ePub
  • Caractéristiques du format ePub
    • Protection num. : Contenu protégé

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot
Anka Muhlstein - Garçon, un cent d'huîtres ! - Balzac et la table.
Garçon, un cent d'huîtres !. Balzac et...
18,99 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter