Cuisiner malin

Marie Borrel

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  • Éditions Leduc.s

  • Paru le : 22/05/2013
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Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour cuire un oeuf à la coque ? Vous confondez la saison des fraises avec celle des mandarines ? Découper une volaille vous panique ? Ouf ! toutes ces précieuses informations pratiques et bien d'autres sont dans ce livre. Car la cuisine n'est pas seulement une affaire de recettes !Au programme :Cuisiner facile : les ustensiles indispensables, les trucs pour ne pas rater les gestes de base.Cuisiner rapide : savoir préparer à l'avance, la liste des ingrédients à avoir chez soi pour parer à toutes les éventualités.Cuisiner économique : le calendrier des saisons pour profiter des fruits et légumes au prix le plus bas, comment recycler un melon sans goût par exemple, conserver les aliments achetés en grande quantité.Cuisiner santé : l'hygiène dans la cuisine, comment équilibrer ses repas sans y penser, des astuces pour manger léger.DES ASTUCES ULTRA-PRATIQUES POUR CUISINER AU QUOTIDIEN
  • Date de parution : 22/05/2013
  • Editeur : Éditions Leduc.s
  • ISBN : 978-2-84899-871-8
  • EAN : 9782848998718
  • Format : Multi-format
  • Caractéristiques du format Multi-format
    • Protection num. : pas de protection
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 256
    • Protection num. : Digital Watermarking
  • Caractéristiques du format Mobipocket
    • Protection num. : Digital Watermarking
  • Caractéristiques du format ePub
    • Protection num. : Digital Watermarking

Biographie de Marie Borrel

Journaliste, Marie Borrel a collaboré aux mensuels Psychologies et Médecine Douce. Parmi ses nombreux ouvrages, on compte notamment : Les plantes et leurs vertus (Editions du Chêne), Le guide du bien-être selon la médecine chinoise (Edtions Trédaniel), 365 façons de vivre heureux et épanoui (Editions Trédaniel), Le stress n'est pas une fatalité (Editions Presses du Châtelet), 60 conseils pleine forme (Hachette pratique) et Les clés du bien-être (Solar).
Elle est en outre directrice de la collection " 60 conseils " chez Hachette.

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